Zuckerfreies Lakritz, das kein bisschen nach Kompromiss schmeckt
Die meisten zuckerfreien Süßigkeiten merkt man. Die LUNU Black Collection nicht. Fünf Sorten, 1 kg, null Zucker — und trotzdem das gleiche dichte, tiefe Lakritz-Aroma.
Zucker
Null Zucker, voller Geschmack
Wir haben nicht einfach den Zucker weggelassen. Wir haben eine Rezeptur entwickelt, die auch ohne ihn funktioniert.
Wirklich null Zucker
Nicht „zuckerarm“, nicht „weniger Zucker“. Null. Gesüßt mit Maltit und Stevia — in Mengen, die im Darm verträglich bleiben.
Echter Lakritz-Geschmack
Süßholzwurzel-Extrakt ist die Geschmacks-Basis — und die ist von Natur aus süß genug. Deshalb schmeckt die Black Collection nicht „künstlich light“, sondern nach Lakritz.
Fünf Sorten pro Bundle
Hart, weich, salzig, süß, mit Schoko-Umhüllung — alle zuckerfrei. Ein Bundle deckt das gesamte Geschmacks-Spektrum ab.
Lakritz & Schokolade mit Charakter — aus Berlin Prenzlauer Berg.
Aus einer Leidenschaft für außergewöhnliche Süßwaren wurde ein Atelier. Die ersten Bundles haben wir auf Wochenmärkten verkauft — Kollwitzplatz, Mauerpark, Hackescher Markt. Bis heute sind wir jeden Samstag, Sonntag und Donnerstag dort.
Unser Sortiment vereint feine Deluxe-Schokolade, skandinavisches Premium-Lakritz und traditionelles holländisches Lakritz — eigene Rezepturen plus kuratierte Importe.
In Blind-Verkostungen wurde die Black Collection nicht als zuckerfrei erkannt.— aus unserem internen Testpanel
Zuckerfreie Bundles bei LUNU
Die Black Collection ist das Kernprodukt. Wenn du Lakritz + Schokolade kombinieren willst, funktioniert auch das Deluxe Bundle.
Warum die Black Collection?
Keine „Light“-Version
Wir haben nicht einfach den Zucker weggelassen und gehofft, dass niemand es merkt. Wir haben eine eigene Rezeptur entwickelt, die das Aroma-Profil trägt — und die Testrunden waren blind.
Maltit & Stevia statt Aspartam
Wir verzichten bewusst auf Aspartam. Maltit ist ein Zuckeralkohol mit niedrigem glykämischen Index, Stevia ist ein Pflanzen-Extrakt. Beide in verträglichen Mengen.
Für den Alltag, nicht nur die Diät
Die Black Collection ist nicht „nur bei Bedarf“. Unsere Kund:innen bestellen sie, weil sie jeden Tag Lakritz essen wollen — ohne Blutzucker-Achterbahn.
Handgefertigt, kleine Chargen
Keine Industrie-Produktion. Jede Charge wird vor dem Versand verkostet. Wenn eine Sorte nicht passt, fliegt sie aus dem Bundle.
Berliner Wochenmärkten
Seit 2009 sind wir nicht nur online. Komm vorbei, probier dich quer durchs Sortiment und nimm eine Tüte direkt mit.
Häufige Fragen zu zuckerfreiem Lakritz
Ist die LUNU Black Collection für Diabetiker geeignet?
Die Süßungsmittel Maltit und Stevia haben einen niedrigen glykämischen Index, der Blutzucker steigt deutlich weniger als mit Zucker. Die Produkte werden von vielen Diabetiker:innen gut vertragen. Kläre die Menge bitte mit deinem:r Arzt:Ärztin, wir sind keine Medizin-Beratung.
Wie viele Kalorien hat zuckerfreies Lakritz?
Ca. 220–260 kcal pro 100 g — etwa 30–40 % weniger als zuckerhaltige Lakritze. Die genauen Werte stehen auf jeder Packung.
Enthält die Black Collection Aspartam?
Nein. Wir verwenden kein Aspartam. Unsere Süße kommt aus Maltit (Zuckeralkohol) und Stevia (Pflanzen-Extrakt) sowie der natürlichen Süße der Süßholzwurzel.
Verursacht Maltit Verdauungsprobleme?
Zuckeralkohole können bei sehr großen Mengen abführend wirken — ab ca. 40 g pro Tag. Eine normale Portion Lakritz (20–30 g) liegt deutlich darunter. Langsam antesten, besonders wenn du zuckerfreie Süßigkeiten noch nicht gewohnt bist.
Schmeckt zuckerfreies Lakritz wirklich wie normales Lakritz?
Ja, bei uns schon. Die Basis jedes Lakritzes ist Süßholzwurzel-Extrakt — und das ist natürlich süß. Der zugesetzte Zucker ist geschmacklich sekundär. In Blind-Verkostungen wurde unsere Black Collection mehrfach nicht als „zuckerfrei“ erkannt.
Welche Sorten sind in der Black Collection?
Fünf unterschiedliche Sorten à 200 g: von klassisch weich über salzig bis schokolade-ummantelt. Die konkrete Auswahl rotiert saisonal. Details in der Produktbeschreibung.
Ist zuckerfreies Lakritz auch für Keto geeignet?
Jein. Maltit hat zwar einen niedrigen GI, aber einige Netto-Kohlenhydrate. Strikte Keto-Diät — eher zurückhaltend sein. Moderate Low-Carb — funktioniert.
* Kein Ersatz für medizinische Beratung. Bei Diabetes Typ 1 oder 2 bitte mit dem:r Arzt:Ärztin abstimmen.
Bereit für Lakritz ohne Kompromiss?
Die LUNU Black Collection ist unser meistverkauftes zuckerfreies Bundle. Einmal bestellen — wenn's nicht überzeugt, reden wir.